Pers de citroen uit en doe het sap in een kommetje. Ris de blaadjes van de takjes tijm en voeg samen met de knoflook toe. Doe de honing en olie erbij en klop met een garde tot vinaigrette. Breng op smaak met peper en zout. Lekker over een Griekse salade of als marinade voor gegrilde kip.
Vinaigrette maken
Instructievideo - 00:34 min.
Citroen-tijmvinaigrette
bijgerecht
4 personen
120 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Pers de citroen uit en doe het sap in een kommetje. Ris de blaadjes van de takjes tijm en voeg samen met de knoflook toe. Doe de honing en olie erbij en klop met een garde tot vinaigrette. Breng op smaak met peper en zout. Lekker over een Griekse salade of als marinade voor gegrilde kip.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 citroen
1 bakje tijm
½ teen knoflook
2 el honing
4 el olijfolie