Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Groentemix ca. 5 minuten roerbakken. Garnalen en mosselen toevoegen. Kerriesaus toevoegen en geheel ca. 1 minuut goed door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Roerbakschotel serveren met mie en emping.
Mie met kerriemosselen
hoofdgerecht
4 personen
720 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Groentemix ca. 5 minuten roerbakken. Garnalen en mosselen toevoegen. Kerriesaus toevoegen en geheel ca. 1 minuut goed door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Roerbakschotel serveren met mie en emping.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak Chinese mie
4 eetlepels zonnebloemolie
2 zakken Chinese groentemix
1 bakje jumbogarnalen
1 bakje gekookt mosselvlees
1 flesje wokessentials milde kerrie
1 zak kroepoek
Dit heb je nodig
wok