- 1
- 2
- 3
Ingrediënten
Hoe serveer je kerstsoep op een feestelijke manier?
Maak van je kerstsoep een ware eye-catcher met deze presentatietips:
-
Gebruik elegante soepkommen of mooie glazen
-
Garneer met een swirl room en verse kruiden
-
Serveer kleine broodjes of knapperige crostini erbij
-
Voeg een feestelijke touch toe met eetbare bloemen
-
Presenteer in uitgeholde pompoenen voor een rustieke sfeer
Een mooi gedekte tafel en sfeervolle kaarsen maken het plaatje compleet. Zo wordt je kerstsoep niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook voor het oog!
Koude of warme kerstsoep?
Je bent druk bezig met het kerstmenu, maar je bent er nog niet uit. Wordt het koude of warme kerstsoep als voorgerecht? Warme kerstsoep is wat meer vanzelfsprekend, omdat het winter is en iedereen de warmte wat meer op zoekt. Met een heerlijke pastinaaksoep, pompoensoep of bouillabaissesoep steel je de show. Maar met een koude kerstsoep kun je echt verrassen. Ga voor een verrukkelijke gazpacho en waan je even in Spanje tijdens de kerstdagen.
Pastinaaksoep met truffelsoldaatjes
Pastinaaksoep op chic! Deze pastinaaksoep is namelijk geen gebonden soep, maar bestaat uit een heldere pastinaakbouillon die je serveert met truffelsoldaatjes. Ontzettend feestelijk, dus. Die simpele maar altijd lekkere pastinaaksoep breng je zo naar een hoger niveau. Perfect als voorgerecht tijdens het kerstdiner. Of als je gewoonweg wat te vieren hebt!
INGREDIËNTEN
8 g funghi porcini (gedro...
00:51
