Knoflook pellen, uitpersen en mengen met 3 theelepels zout, suiker en tabasco. Drumsticks met helft van knoflookmengsel insmeren. In grote braadpan boter verhitten. Drumsticks ca. 3 minuten bakken. Tomaten en rest van knoflookmengsel toevoegen aan kip en op laag vuur in ca. 20 minuten gaar stoven. Intussen tarwe koken volgens gebruiksaanwijzing. Tuinboontjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kip serveren met tarwe en tuinboontjes.
Kip piri piri
hoofdgerecht
4 personen
960 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Knoflook pellen, uitpersen en mengen met 3 theelepels zout, suiker en tabasco. Drumsticks met helft van knoflookmengsel insmeren. In grote braadpan boter verhitten. Drumsticks ca. 3 minuten bakken. Tomaten en rest van knoflookmengsel toevoegen aan kip en op laag vuur in ca. 20 minuten gaar stoven. Intussen tarwe koken volgens gebruiksaanwijzing. Tuinboontjes bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Kip serveren met tarwe en tuinboontjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 teentjes knoflook
2 eetlepels suiker
4 theelepels tabasco
2 schaaltjes kipdrumsticks
40 g boter of margarine
2 blikken gepelde tomaten
1 pak tarly
2 pakken tuinbonen extra fijn
