Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
- variatietipOok de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Brunoise snijden
Instructievideo - 00:38 min.
Magere kwark met kakifruit
Zachte friszure zuivel zonder vet om elke dag zorgeloos van te genieten.
nagerecht
4 personen
280 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers uit. Houd per persoon 1 blaadje munt achter als garnering en snijd de rest van de munt fijn. Meng de kwark met het sinaasappelrasp, -sap en de fijngesneden munt.
Snijd de mueslirepen grof en verdeel 2/3 over eenpersoonsschaaltjes. Schep er de sinaasappelkwark op. Snijd het kakifruit in blokjes van ½ x ½ cm (brunoise) en verdeel over de kwark. Bestrooi met de rest van de mueslirepen en garneer met een blaadje munt.
variatietip:Ook de zoete smaak van mango past goed bij frisse kwark.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ perssinaasappel
2 takjes verse munt
500 g magere kwark
4 hazelnootmueslirepen
3 kakivruchten
