Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in dunne repen en snijd de champignons in plakjes.
Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak de champignons 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de paksoi en het water toe. Laat met de deksel op de pan 5 min. op laag vuur zachtjes stoven.
Giet de noedels en groenten af en pureer met de staafmixer tot een fijne puree. Verdun eventueel met wat gekookt water.
Noedels met paksoi - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)
Je kunt niet jong genoeg beginnen met Aziatisch eten: de noedels en paksoi worden gestoofd tot zachte smaken.
- bewaartipMaak een dubbele hoeveelheid. Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur.
- algemeenDe ingrediënten in dit hapje kun je ook gebruiken voor een Oosters roerbakgerecht voor jezelf. Bereid de mie zonder zout en voeg een beetje mie aan het hapje van je baby toe. Zo heb je heel snel een lekkere maaltijd voor jezelf én voor je kind op tafel!
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Noedels met paksoi - 6 tot 8 maanden (Opperdepop)
Je kunt niet jong genoeg beginnen met Aziatisch eten: de noedels en paksoi worden gestoofd tot zachte smaken.
hoofdgerecht
2 porties
105 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de paksoi in dunne repen en snijd de champignons in plakjes.
Verhit de olie in een kleine koekenpan en bak de champignons 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de paksoi en het water toe. Laat met de deksel op de pan 5 min. op laag vuur zachtjes stoven.
Giet de noedels en groenten af en pureer met de staafmixer tot een fijne puree. Verdun eventueel met wat gekookt water.
bewaartip:Maak een dubbele hoeveelheid. Je kunt de hapjes 3 maanden in de vriezer bewaren, verdeel voor het invriezen in porties. Laat voor gebruik ontdooien, verwarm en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur.
algemeen:De ingrediënten in dit hapje kun je ook gebruiken voor een Oosters roerbakgerecht voor jezelf. Bereid de mie zonder zout en voeg een beetje mie aan het hapje van je baby toe. Zo heb je heel snel een lekkere maaltijd voor jezelf én voor je kind op tafel!
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 2 porties)
30 g volkoren woknoedels
1 Shanghai paksoi
100 g champignons
½ el milde olijfolie
75 ml water
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker
