Verwarm de oven voor op 230 °C. Schil de zoete aardappelen, snijd in dikke frites en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met het uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte-paprikapoeder en eventueel zout. Besprenkel met de olijfolie en schep om, zodat alles gelijkmatig is verdeeld. Bak de frites in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar. Schep elke 10 min. om.
Zoete-aardappel friet uit de oven
Voor friet zijn kids altijd te porren, óók voor deze gezondere variant met zoete aardappel.
- variatietipExtra spicy frites? Gebruik dan chilivlokken in plaats van paprikapoeder.
- combinatietipLekker met crème fraîche; het gerecht is dan niet meer veganistisch en lactosevrij.
Zoete-aardappel friet uit de oven
Voor friet zijn kids altijd te porren, óók voor deze gezondere variant met zoete aardappel.
bijgerecht
4 personen
280 kcal
10 min. bereiden
35 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 230 °C. Schil de zoete aardappelen, snijd in dikke frites en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi met het uienpoeder, knoflookpoeder, gerookte-paprikapoeder en eventueel zout. Besprenkel met de olijfolie en schep om, zodat alles gelijkmatig is verdeeld. Bak de frites in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar. Schep elke 10 min. om.
variatietip:Extra spicy frites? Gebruik dan chilivlokken in plaats van paprikapoeder.
combinatietip:Lekker met crème fraîche; het gerecht is dan niet meer veganistisch en lactosevrij.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 kg zoete aardappel
2 tl uienpoeder
2 tl knoflookpoeder
2 tl gerookt paprikapoeder
2 el traditionele olijfolie
Dit heb je nodig
bakpapier
