Geroosterde bloemkool met kerrie en amandel

Even kort koken, omscheppen met kerrie en hup, de oven in. Hartstikke makkelijk!

205 kcal

15 min. bereiden / 20 min. oventijd

5 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en kook 3 min. Giet af en laat goed uitlekken.
Meng de olie met de kerrie en het zout. Meng de bloemkool met de kerrie-olie en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster ca. 20 min. in het midden van de oven.
Verdeel na 15 min. oventijd het amandelschaafsel over de bloemkool. Schep halverwege om.

combinatietipLekker met worst, gebakken uitjes en gekookte aardappelen (het gerecht is dan niet meer veganistisch).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Even kort koken, omscheppen met kerrie en hup, de oven in. Hartstikke makkelijk!

bijgerecht

4 personen

205 kcal

15 min. bereiden

20 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en kook 3 min. Giet af en laat goed uitlekken.
Meng de olie met de kerrie en het zout. Meng de bloemkool met de kerrie-olie en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster ca. 20 min. in het midden van de oven.
Verdeel na 15 min. oventijd het amandelschaafsel over de bloemkool. Schep halverwege om.

combinatietip:Lekker met worst, gebakken uitjes en gekookte aardappelen (het gerecht is dan niet meer veganistisch).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande2

(Op basis van 4 personen)

800 g bloemkool

4 el arachideolie

½ el kerriepoeder

1 mespunt zout

2 el amandelschaafsel