Steek de barbecue aan. Week de satéprikkers 30 min in water. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Rijg de tomaten aan de satéprikkers. Bestrijk de tomaten en asperges met de olie.
Gril de asperges 4 min. op de barbecue. Keer halverwege. Gril de tomatenspiesen 2 min. Keer halverwege.
Verdeel de babyspinazie en vervolgens de gegrilde groenten over een platte schaal. Laat de tomaten aan de prikkers. Verkruimel de feta erboven en besprenkel met de cremaceto balsamico.
Smokey asperge-tomaatsalade met feta
Salade met grilde groene asperges van de BBQ, al in 15 min. klaar!
Smokey asperge-tomaatsalade met feta
Salade met grilde groene asperges van de BBQ, al in 15 min. klaar!
bijgerecht
4 personen
145 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Week de satéprikkers 30 min in water. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Rijg de tomaten aan de satéprikkers. Bestrijk de tomaten en asperges met de olie.
Gril de asperges 4 min. op de barbecue. Keer halverwege. Gril de tomatenspiesen 2 min. Keer halverwege.
Verdeel de babyspinazie en vervolgens de gegrilde groenten over een platte schaal. Laat de tomaten aan de prikkers. Verkruimel de feta erboven en besprenkel met de cremaceto balsamico.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
350 g groene asperges
500 g snoepgroente tomatenmix
1 el milde olijfolie
100 g babyspinazie
75 g feta
1 el Mazzetti cremaceto balsamico
Dit heb je nodig
satéprikkers
barbecue
