BBQ tikka massala kipspies

BBQ spies goes tikka masala! Marineer de kip in tikka masala saus voor een easy kruidig BBQ-spiesje waar iedereen blij van wordt.

675 kcal

30 min. bereiden / 1 uur wachten

8 ingrediënten

Aan de slag

Snijd de kipdijfilet in blokjes van 3 cm. Meng ⅓ van de yoghurt met de curry paste. Schep de kipblokjes hierdoor tot ze helemaal bedekt zijn. Zet 1 uur tot 1 nacht in de koelkast.
Steek de barbecue aan. Snijd ⅔ van de uien elk in 8 parten. Snijd de paprika's in stukken van 3 cm. Rijg de kip, ui en paprika aan de spiesen en gril in 15-20 min. gaar. Keer regelmatig.
Snijd ondertussen de knoflook fijn. Meng met de rest van de yoghurt en breng op smaak met peper en eventueel zout. Snipper de rest van de ui en snijd de koriander grof. Gril de broden 1 min. op de barbecue. Keer halverwege. Serveer de kipspiesen met de knoflookyoghurt en het naanbrood. Bestrooi met de gesnipperde ui en de koriander.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

BBQ spies goes tikka masala! Marineer de kip in tikka masala saus voor een easy kruidig BBQ-spiesje waar iedereen blij van wordt.

hoofdgerecht

4 personen

675 kcal

30 min. bereiden

1 uur wachten

Snijd de kipdijfilet in blokjes van 3 cm. Meng ⅓ van de yoghurt met de curry paste. Schep de kipblokjes hierdoor tot ze helemaal bedekt zijn. Zet 1 uur tot 1 nacht in de koelkast.
Steek de barbecue aan. Snijd ⅔ van de uien elk in 8 parten. Snijd de paprika's in stukken van 3 cm. Rijg de kip, ui en paprika aan de spiesen en gril in 15-20 min. gaar. Keer regelmatig.
Snijd ondertussen de knoflook fijn. Meng met de rest van de yoghurt en breng op smaak met peper en eventueel zout. Snipper de rest van de ui en snijd de koriander grof. Gril de broden 1 min. op de barbecue. Keer halverwege. Serveer de kipspiesen met de knoflookyoghurt en het naanbrood. Bestrooi met de gesnipperde ui en de koriander.

bereidingstip:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande2

(Op basis van 4 personen)

600 g kipdijfilet

300 ml yoghurt Griekse stijl 10%

2 el tikka masala kruidenpaste in pot

3 rode uien

2 rode paprika's

1 teen knoflook

7 g verse koriander

4 naanbroden

	600 gram kipdijfilet	kipdijfilet
	300 ml yoghurt Griekse stijl 10%	yoghurt Griekse stijl 10%
	2 eetlepel tikka masala kruidenpaste in pot	tikka masala kruidenpaste in pot
	3 rode uien	rode uien
	2 rode paprika's	rode paprika's
	1 teen knoflook	knoflook
	7 gram verse koriander	verse koriander
	4 naanbroden	naanbroden