Beleg een snee brood met de helft van de pompoenhummus. Leg er een tweede snee brood op en beleg die met de helft van de veggiespread. Leg er een derde snee brood op en beleg die met de helft van de avocadospread. Dek af met een vierde snee brood.
Herhaal dit met de rest van het brood en de rest van de spreads. Snijd de sneetjes brood in de breedte doormidden.
Regenboog-sandwich
Niet een, niet twee, maar drie soorten beleg op deze vega sandwich!
- algemeenDe avocadospread is niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel op ah.nl of vervang door een halve gepureerde avocado gemengd met 4 el roomkaas (per 4 personen).
Regenboog-sandwich
Niet een, niet twee, maar drie soorten beleg op deze vega sandwich!
4 personen
240 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Beleg een snee brood met de helft van de pompoenhummus. Leg er een tweede snee brood op en beleg die met de helft van de veggiespread. Leg er een derde snee brood op en beleg die met de helft van de avocadospread. Dek af met een vierde snee brood.
Herhaal dit met de rest van het brood en de rest van de spreads. Snijd de sneetjes brood in de breedte doormidden.
algemeen:De avocadospread is niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel op ah.nl of vervang door een halve gepureerde avocado gemengd met 4 el roomkaas (per 4 personen).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
8 sneetjes volkoren vloerbrood
50 g zoete pompoenhummus
50 g veggiespread tomaat courgette
50 g koelverse avocadospread
