Verwarm de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Roer ondertussen de ricotta los met de azijn en peper. Bestrijk de wraps met de ricotta en verdeel de zalm erover. Verdeel de rauwkost erover en rol de wraps strak op. Snijd 1 cm van de zijkanten en snijd elke wrap in 8 stukken (per 16 stuks).
Volkorenwraprolletjes met ricotta, gerookte zalm en rauwkost
Voor de lekkere (gezonde) trek: zalmwraps. Ook lekker bij de borrel.
Volkorenwraprolletjes met ricotta, gerookte zalm en rauwkost
Voor de lekkere (gezonde) trek: zalmwraps. Ook lekker bij de borrel.
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_RAM_PRD156629_220x162_JPG.jpg)
16 porties
50 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Roer ondertussen de ricotta los met de azijn en peper. Bestrijk de wraps met de ricotta en verdeel de zalm erover. Verdeel de rauwkost erover en rol de wraps strak op. Snijd 1 cm van de zijkanten en snijd elke wrap in 8 stukken (per 16 stuks).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 16 porties)
2 volkoren tortillawraps
125 g ricotta
2 tl witte natuurazijn
100 g gerookte zalm
150 g koelverse rauwkost Amsterdamse ui