Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
Snijd ondertussen 1 rode peper uit de bamigroente (per 4 personen) fijn, de andere peper wordt niet gebruikt.
Verhit de olie in de wok en roerbak het nasi-bamivlees met de rode peper 2 min. op hoog vuur. Voeg de boemboe, het water en de bamigroente in delen toe en bak al omscheppend nog 4 min. Schep de mie erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Bami
Deze 'bami' heb je zo bij elkaar gewokt door het gebruik van het groente- en vleespakket (scheelt snijden). Ook handig: de boemboe die de boel wat smaak geeft.
- combinatietipLekker met ketjap manis, seroendeng, kroepoek en een partje limoen.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Bami
Deze 'bami' heb je zo bij elkaar gewokt door het gebruik van het groente- en vleespakket (scheelt snijden). Ook handig: de boemboe die de boel wat smaak geeft.
hoofdgerecht
4 personen
535 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
Snijd ondertussen 1 rode peper uit de bamigroente (per 4 personen) fijn, de andere peper wordt niet gebruikt.
Verhit de olie in de wok en roerbak het nasi-bamivlees met de rode peper 2 min. op hoog vuur. Voeg de boemboe, het water en de bamigroente in delen toe en bak al omscheppend nog 4 min. Schep de mie erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout.
combinatietip:Lekker met ketjap manis, seroendeng, kroepoek en een partje limoen.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g mienestjes
900 g bamigroentepakket
2 el zonnebloemolie
350 g nasi-bamivlees
95 g boemboe bami goreng
50 ml water
