Schil de winterpeen en snijd in kleine blokjes. Kook de groente in 20 min. gaar. Giet af, vang wat kookvocht op en pureer met een staafmixer glad. Voeg eventueel wat kookvocht toe.
Winterpeenhapje - 4 tot 6 maanden (Opperdepop)
Genieten voor de allerkleinsten: dit recept is goed voor 12 winterpeenhapjes die je gemakkelijk invriest om altijd een lekker hapje klaar te hebben!
- bewaartipVerdeel in 12 porties en vries in ijsblokjes in. Laat op de dag van gebruik de blokjes ontdooien en warm au-bain marie of in de magnetron op.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Winterpeenhapje - 4 tot 6 maanden (Opperdepop)
Genieten voor de allerkleinsten: dit recept is goed voor 12 winterpeenhapjes die je gemakkelijk invriest om altijd een lekker hapje klaar te hebben!
12 porties
10 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Schil de winterpeen en snijd in kleine blokjes. Kook de groente in 20 min. gaar. Giet af, vang wat kookvocht op en pureer met een staafmixer glad. Voeg eventueel wat kookvocht toe.
bewaartip:Verdeel in 12 porties en vries in ijsblokjes in. Laat op de dag van gebruik de blokjes ontdooien en warm au-bain marie of in de magnetron op.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
350 g winterpeen
Dit heb je nodig
staafmixer