Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ovenschaal invetten. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kabeljauw in vier stukken verdelen, in ovenschaal leggen en bestrooien met zout en peper. Kruiden over kabeljauw strooien. Boter in stukjes erover verdelen en kabeljauw in midden van oven in ca. 15 minuten gaar laten worden. Broccoli schoonmaken en in ca. 8 minuten gaarkoken. Saus volgens gebruiksaanwijzing bereiden met melk. Kabeljauw op vier borden leggen en serveren met rijst en broccoli. Saus over vis schenken.
Kabeljauw met romige kerriesaus
hoofdgerecht
4 personen
510 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ovenschaal invetten. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kabeljauw in vier stukken verdelen, in ovenschaal leggen en bestrooien met zout en peper. Kruiden over kabeljauw strooien. Boter in stukjes erover verdelen en kabeljauw in midden van oven in ca. 15 minuten gaar laten worden. Broccoli schoonmaken en in ca. 8 minuten gaarkoken. Saus volgens gebruiksaanwijzing bereiden met melk. Kabeljauw op vier borden leggen en serveren met rijst en broccoli. Saus over vis schenken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak notenrijst
450 g kabeljauwfilet
½ doosje fijne kruiden
30 g boter of margarine
800 g broccoli
1 zakje kerrie roomsaus
250 ml melk
Dit heb je nodig
ovenschaal