Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Ui pellen en snipperen. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Kalkoen in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Kalkoenblokjes 5 min. bakken. Tuinerwten in pan met bodempje water aan de kook brengen en beetgaar koken. Ui en courgette aan vlees toevoegen en 2 min. meebakken. Saus toevoegen en nog 10 min. sudderen. Tikka masala met rijst en tuinerwten serveren.
Tikka masala met kalkoen
hoofdgerecht
4 personen
655 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Ui pellen en snipperen. Courgette schoonmaken en in blokjes snijden. Kalkoen in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Kalkoenblokjes 5 min. bakken. Tuinerwten in pan met bodempje water aan de kook brengen en beetgaar koken. Ui en courgette aan vlees toevoegen en 2 min. meebakken. Saus toevoegen en nog 10 min. sudderen. Tikka masala met rijst en tuinerwten serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g snelkook zilvervliesrijst
1 ui
1 courgette
1 schaal kalkoenfilet
