Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ei loskloppen met roomkaas, zout en peper. Bloem erdoor mengen. Roquefort verkruimelen en door eimengsel scheppen. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Taartvormpjes invetten. Bladerdeeg in taartvormpjes leggen. Appels schillen, halveren, klokhuizen verwijderen en appels in plakjes snijden. Plakjes in ieder taartvormpje op deeg leggen. Bosuitjes erover verdelen. Kaas-eimengsel erover verdelen. Overhangende punten van deeg naar binnen vouwen. Taartjes in ca. 15 minuten in midden van oven goudbruin en gaar bakken. Lekker op bedje van veldsla.
Frans roquefort-appeltaartje
Bakken met bladerdeeg
Instructievideo - 02:21 min.
Frans roquefort-appeltaartje
voorgerecht
4 personen
350 kcal
20 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Bladerdeeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ei loskloppen met roomkaas, zout en peper. Bloem erdoor mengen. Roquefort verkruimelen en door eimengsel scheppen. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Taartvormpjes invetten. Bladerdeeg in taartvormpjes leggen. Appels schillen, halveren, klokhuizen verwijderen en appels in plakjes snijden. Plakjes in ieder taartvormpje op deeg leggen. Bosuitjes erover verdelen. Kaas-eimengsel erover verdelen. Overhangende punten van deeg naar binnen vouwen. Taartjes in ca. 15 minuten in midden van oven goudbruin en gaar bakken. Lekker op bedje van veldsla.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 plakjes bladerdeeg
1 ei (M)
50 g verse roomkaas
1 el bloem
50 g roq uefort
2 bosuitjes
0 boter of margarine om in te vetten
2 appels
Dit heb je nodig
lage taartvormpjes doorsnede ca. 10 cm
