Satéstokjes in water weken. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Ananas laten uitlekken en in stukken snijden. Kipfilethaasjes en ananas om en om aan satéstokjes prikken en met zout en peper bestrooien. Kipspiesen met 1 el olie bestrijken en in 10 min. in grillpan bruin en gaar roosteren (of op barbecue). Paprika's schoonmaken en in repen snijden. In braadpan rest van olie verhitten en paprika 3 min. bakken. Kormasaus erdoor roeren en geheel 15 min. zachtjes laten sudderen. Kipspiesen met kormasaus en rijst serveren.
Kipspiesen met kormasaus
hoofdgerecht
4 personen
635 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Satéstokjes in water weken. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Ananas laten uitlekken en in stukken snijden. Kipfilethaasjes en ananas om en om aan satéstokjes prikken en met zout en peper bestrooien. Kipspiesen met 1 el olie bestrijken en in 10 min. in grillpan bruin en gaar roosteren (of op barbecue). Paprika's schoonmaken en in repen snijden. In braadpan rest van olie verhitten en paprika 3 min. bakken. Kormasaus erdoor roeren en geheel 15 min. zachtjes laten sudderen. Kipspiesen met kormasaus en rijst serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g basmatirijst
4 ananasschijven
1 schaaltje kipfilethaasjes
1 rode, gele en groene paprika
3 eetlepels zonnebloemolie
1 pot Indiase currysaus
Dit heb je nodig
satéstokjes
grillpan
