Snipper de sjalot. Snijd de paprika in stukjes. Snijd de tomaten in partjes. Schep de sla, paprika, sjalot en tomaat door elkaar en verdeel over de borden.
Leg de plakjes geitenkaas erop. Schenk de dressing erover en garneer met de salademix. Serveer de salade met het brood.
Mediterrane salade met geitenkaas
Drukke dag? Saladedag! Deze variant met geitenkaas is in 15 minuten klaar.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Mediterrane salade met geitenkaas
Drukke dag? Saladedag! Deze variant met geitenkaas is in 15 minuten klaar.
hoofdgerecht
4 personen
505 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snipper de sjalot. Snijd de paprika in stukjes. Snijd de tomaten in partjes. Schep de sla, paprika, sjalot en tomaat door elkaar en verdeel over de borden.
Leg de plakjes geitenkaas erop. Schenk de dressing erover en garneer met de salademix. Serveer de salade met het brood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
3 sjalotten
1 gele paprika
4 romatomaten
200 g eikenbladslamelange
200 g zachte geitenkaas
100 g verse honing-mosterddressing
50 g Italiaanse mix voor in de sla
½ Pain de Mediterrane