In wok of braadpan olie verhitten en groenten in 5 min. beetgaar bakken. Haringfilet in stukjes snijden. Groenten, haring, aardappelsalade en azijn voorzichtig mengen. Salade met zout en peper op smaak brengen en op schaal scheppen. Tomaten in plakjes snijden. Salade met tomaat garneren. Lekker met stokbrood.
Haring-aardappelsalade
hoofdgerecht
4 personen
665 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
In wok of braadpan olie verhitten en groenten in 5 min. beetgaar bakken. Haringfilet in stukjes snijden. Groenten, haring, aardappelsalade en azijn voorzichtig mengen. Salade met zout en peper op smaak brengen en op schaal scheppen. Tomaten in plakjes snijden. Salade met tomaat garneren. Lekker met stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 eetlepels (zonnebloem)olie
1 zak Hollandse roerbakmix
1 pak gerookte haringfilet
1 bak aardappelsalade
1 eetlepel azijn
3 tomaten