Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Courgette en paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Kipfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten en kipfilet rondom bruinbakken. Groente behalve mais toevoegen, 5 min. roerbakken. Aan kip en groente 500 ml water en sausmix toevoegen. Ongeveer 10 min. laten pruttelen. Mais laatste 2 min. mee verwarmen. Pasta met stroganoffsaus serveren en met geraspte kaas bestrooien. Lekker met komkommersalade.
Funpasta met kip en stroganoffsaus
hoofdgerecht
4 personen
600 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Courgette en paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Kipfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten en kipfilet rondom bruinbakken. Groente behalve mais toevoegen, 5 min. roerbakken. Aan kip en groente 500 ml water en sausmix toevoegen. Ongeveer 10 min. laten pruttelen. Mais laatste 2 min. mee verwarmen. Pasta met stroganoffsaus serveren en met geraspte kaas bestrooien. Lekker met komkommersalade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak funpasta (Bob de Bouwer
2 uien
1 courgette
1 rode paprika
375 g kipfilet
4 eetlepels (zonnebloem)olie
1 pakje mix voor macaronisaus stroganoff
1 blikje maïskorrels
75 g gemalen jonge kaas
Dit heb je nodig
wok
