Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de ui goudbruin. Schep de tofu, de courgette, de linzen en de djintan erbij en roerbak het samen nog 5 minuten. Schep het steeds voorzichtig om. Geef de zilvervliesrijst erbij.
- algemeenRoerbak een fijngesneden teen knoflook mee voor een nog lekkerdere smaak.
Roerbakmaaltje met linzen, tofu en courgette
hoofdgerecht
4 personen
645 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de ui goudbruin. Schep de tofu, de courgette, de linzen en de djintan erbij en roerbak het samen nog 5 minuten. Schep het steeds voorzichtig om. Geef de zilvervliesrijst erbij.
algemeen:Roerbak een fijngesneden teen knoflook mee voor een nog lekkerdere smaak.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak zilvervliesrijst
3 eetlepels olie
1 grote ui
1 pak tofu naturel
2 courgettes
2 blikken linzen
1 theelepel djinten (gemalen komijn)
Dit heb je nodig
wok
