Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Walnoten grof hakken. Ham in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten en daarin andijvie ca. 3 minuten smoren. Pesto door andijvie roeren. Walnoten en ham door andijvie scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Ovenschaal invetten. In ovenschaal laag om laag pasta en andijvie scheppen. Eindigen met laag pasta. Kaas erover strooien. Schotel in ca. 15 minuten in midden van oven goudbruin bakken.
Pasta-andijvieschotel
hoofdgerecht
4 personen
860 kcal
20 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 225 °C of gasovenstand 5. Walnoten grof hakken. Ham in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten en daarin andijvie ca. 3 minuten smoren. Pesto door andijvie roeren. Walnoten en ham door andijvie scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Ovenschaal invetten. In ovenschaal laag om laag pasta en andijvie scheppen. Eindigen met laag pasta. Kaas erover strooien. Schotel in ca. 15 minuten in midden van oven goudbruin bakken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g penne rigate
100 g walnoten
150 g rauwe ham
2 eetlepels olijfolie
2 zakken panklare andijvie
5 eetlepels pesto genovese
0 zout en peper
100 g gemalen belegen kaas
0 boter om in te vetten
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 3 liter