Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft. Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda's en de rode peper.
- algemeenLaat de rode peper weg als er kinderen mee-eten.
Rode peper schoonmaken
Instructievideo - 00:34 min.
Kip in bonensaus
hoofdgerecht
4 personen
590 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft. Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda's en de rode peper.
algemeen:Laat de rode peper weg als er kinderen mee-eten.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pakje mihoen
3 el olie
300 g kipfilet
1 ui
1 pakje woksaus
1 Chinese kool
2 el pinda's
1 rode peper