Strooi een heel klein beetje zout over de komkommer en laat die in 10 min. uitlekken. Druk het vocht eruit. Roer in een kommetje de crème fraîche, koriander en de komijn en peper door de komkommer. Bewaar de dip tot gebruik in de koelkast.
- algemeenLekker met kipkluifjes (zie recept elders op ah.nl/recepten).
Komkommerdip
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_030364_220x162_JPG.jpg)
bijgerecht
1 personen
15 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Strooi een heel klein beetje zout over de komkommer en laat die in 10 min. uitlekken. Druk het vocht eruit. Roer in een kommetje de crème fraîche, koriander en de komijn en peper door de komkommer. Bewaar de dip tot gebruik in de koelkast.
algemeen:Lekker met kipkluifjes (zie recept elders op ah.nl/recepten).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
½ komkommer
1 el crème fraîche
1 el koriander
1 mespunt gemalen komijn (djinten)