Kook de pasta volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 6-8 min beetgaar. Giet de pasta en de sperziebonen af en spoel ze af onder koud stromend water.
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat de eieren onder koud stromend water schrikken. Snipper de ui en snijd de tomaten in partjes. Voeg bij de pasta en de sperziebonen.
Voeg de tonijn met de olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper. Haal de slabladeren los en verdeel ze over de borden. Schep de pasta salade erop en verdeel de partjes ei.
Pastasalade met tonijn
Zoek je naar een zomerse lunch? Maak pastasalade met tonijn. Voor een hartig accent kun je ansjovisfilets toevoegen.
- variatietipVoor een extra hartig accent kun je 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (48 g) toevoegen.
Ui snipperen
Instructievideo - 00:52 min.
Pastasalade met tonijn
Zoek je naar een zomerse lunch? Maak pastasalade met tonijn. Voor een hartig accent kun je ansjovisfilets toevoegen.
4 personen
505 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 6-8 min beetgaar. Giet de pasta en de sperziebonen af en spoel ze af onder koud stromend water.
Kook de eieren in 8 min. hard. Laat de eieren onder koud stromend water schrikken. Snipper de ui en snijd de tomaten in partjes. Voeg bij de pasta en de sperziebonen.
Voeg de tonijn met de olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper. Haal de slabladeren los en verdeel ze over de borden. Schep de pasta salade erop en verdeel de partjes ei.
variatietip:Voor een extra hartig accent kun je 1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (48 g) toevoegen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g schelpjespasta
400 g verse sperziebonen
3 middelgrote scharreleieren
1 ui
3 tomaten
320 g tonijnstukken in olijfolie
1 kropsla
