Kook de Pappardelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie en bak de paddenstoelen 5 min. samen met de knoflook. Meng de paddenstoelen samen met de kaas door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de peterselie.
Paddenstoelen schoonmaken
Instructievideo - 01:30 min.
Pappardelle met gorgonzola
bijgerecht
4 personen
535 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de Pappardelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit de olijfolie en bak de paddenstoelen 5 min. samen met de knoflook. Meng de paddenstoelen samen met de kaas door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met de peterselie.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g pappardelle
2 bakjes paddestoelenmelange
3 el olijfolie
1 teen knoflook
150 g Gorgonzola
3 el platte peterselie
