Bak de kokos in een koekenpan zonder boter of olie in 2 min. lichtbruin. Voeg toe aan de gember, schep om en laat afkoelen.
Vanille-ijstopping kokos-gember
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_008253_220x162_JPG.jpg)
nagerecht
6 personen
60 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Bak de kokos in een koekenpan zonder boter of olie in 2 min. lichtbruin. Voeg toe aan de gember, schep om en laat afkoelen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
4 el gemalen kokos
3 bolletjes stemgember