Spaghetti aglio e olio met verse kruiden

Parmezaanse kaas

Geen genoeg van Parmezaanse kaas? Vind de beste recepten met die heerlijk hartige typisch Italiaanse kaas. Geef alle gerechten een extra vleugje Italië.

20 minuten bereidingstijd
800 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 2 personen

Macaroni-ovenschotel met Italiaanse groenten en kaas

25 minuten bereidingstijd
625 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Italiaanse tomatensoep met kipgehaktballetjes

15 minuten bereidingstijd
60 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 16 porties

Hartig wafelhapje

10 minuten bereidingstijd
270 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Tortelloni met verse kruiden en Parmezaan

10 minuten bereidingstijd
717 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Verse tagliatelle met polpettes in tomatensaus

10 minuten bereidingstijd
250 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Geroosterde courgettecarpaccio

15 minuten bereidingstijd
570 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Spaghetti met linzen-tomatensaus & Parmezaanse kaas

20 minuten bereidingstijd
795 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 2 personen

Aubergine-paprikalasagne met romige kaassaus

25 minuten bereidingstijd
250 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Gevulde courgette van Yotam Ottolenghi

Spaghetti aglio e olio met verse kruiden

Ingrediënten

Name: Spaghetti aglio e olio met verse kruiden.
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: italiaans
Ingredients: 300 g [object Object]; 3 tenen [object Object]; 20 g [object Object]; 15 g [object Object]; 75 g [object Object]; 75 ml [object Object]

Aantal personen

	300 gram spaghetti	spaghetti
	3 tenen knoflook	knoflook
	20 gram verse platte peterselie	verse platte peterselie
	15 gram verse basilicum	verse basilicum
	75 gram Parmigiano Reggiano	Parmigiano Reggiano
	75 ml extra vergine olijfolie Gran Fruttato	extra vergine olijfolie Gran Fruttato

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af.
Snijd ondertussen de knoflook, peterselie en het basilicum fijn. Rasp de kaas.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit hierin de knoflook 4 min. op laag vuur. Voeg de spaghetti, peterselie, het basilicum en de helft van de kaas toe. Schep om. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Bestrooi de spaghetti met de rest van de kaas en serveer.