Vegetarisch ontbijt

Alle tijd of in a hurry, een vegetarisch ontbijtje kan altijd! Wat dacht je van gezonde wentelteefjes of yoghurt met zelfgemaakte speltgranola? Hier vind je de lekkerste vegetarische ontbijtrecepten op een rij.

Vegetarische ontbijtrecepten

15 minuten bereidingstijd
405 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Yoghurt met zelfgemaakte speltgranola

5 minuten bereidingstijd
300 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Mangosmoothie met havermout

20 minuten bereidingstijd
355 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 6 personen

Ontbijttaartjes met blauwe bessenspread en walnoten (advertorial)

10 minuten bereidingstijd
235 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Baked oats met aardbeien

20 minuten bereidingstijd
540 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Moederdag-ontbijt pannenkoekhartjes

10 minuten bereidingstijd
220 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 2 personen

Aardbei-perzikyoghurt met geroosterd fruit

15 minuten bereidingstijd
375 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 8 porties

Vegan ontbijtcake met frambozen en notencrumble

25 minuten bereidingstijd
420 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 8 porties

Honingcroissant-toast

15 minuten bereidingstijd
695 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Amandelcroissant

Yoghurt met zelfgemaakte speltgranola maken

Ingrediënten

Aantal personen

	70 gram Bonduelle spelt in blik	Bonduelle spelt in blik
	1 eetlepel sesamzaad	sesamzaad
	40 gram saladepittenmix	saladepittenmix
	1.5 eetlepel vloeibare honing	vloeibare honing
	1.5 theelepel Chinese 5 spice	Chinese 5 spice
	2 sinaasappels	sinaasappels
	250 ml volle yoghurt	volle yoghurt
	75 gram blauwe bessen	blauwe bessen

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie of boter en bak de spelt 5 min. op middelhoog vuur. Voeg het sesamzaad en de pittenmix toe en bak 3 min. mee. Schep regelmatig om.
Voeg ⅔ van de honing en de five spices toe, roer door en warm 1 min. mee. Laat de speltgranola iets afkoelen op een platte schaal.
Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de sinaasappels. Snijd de parten tussen de vliesjes uit en vang 2 el sap (per 2 personen) op. Halveer de sinaasappelparten. Meng de rest van de honing met het sinaasappelsap.
Verdeel de yoghurt over de kommen en verdeel de sinaasappel, bessen en speltgranola erover. Besprenkel met de honing-sinaasappelsap.

Ingrediënten

Bereiding

Breakfast bananensplit

Fan van een bananensplit? Daar kun je wat ons betreft gewoon mee ontbijten. Want: we maken van de beroemde bananensplit een gezond ontbijtje met Griekse yoghurt en blauwe bessen.

ONTBIJTGERECHT – 2 PERS. – 10 MIN.

INGREDIËNTEN
2 rijpe bananen
30 g pure chocolade 70% of meer*
250 ml Griekse Yoghurt 0%
100 g blauwe bessen<...

00:17

De hele dag vegetarisch

Vegetarisch ontbijt

Vegetarische lunch

Vegetarisch avondeten

Vegetarische borrelhapjes

Alle vegetarische recepten

Meer dieetwensen

Vegetarische recepten

Veganistische recepten