Kruidige bloemkoolbites uit de oven met pittige mangodip

Vegan hapjes

Feestje upcoming of gewoon lekker aan het bankhangen? Deze vegan hapjes zijn perfect voor ieder moment. Wat dacht je van vegan albondigas of avocadodip met snoepgroenten? Daar kan je gewoon niet van afblijven. Echt, probeer het maar!

Recepten voor vegan hapjes

10 minuten bereidingstijd
80 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 6 personen

Kruidige bloemkoolbites uit de oven met pittige mangodip

45 minuten bereidingstijd
30 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 40 porties

Vegan albondigas

10 minuten bereidingstijd
360 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Hummus met gepofte knoflook

25 minuten bereidingstijd
220 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 8 personen

Notenmix met sjalot en knoflook

5 minuten bereidingstijd
80 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Bonen 'borrelnootjes'

20 minuten bereidingstijd
55 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 18 porties

Vegan-frikandelbroodjes

15 minuten bereidingstijd
115 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 8 porties

Vegaballetjes met zelfgemaakte pindasaus

5 minuten bereidingstijd
Lactosevrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Hummus met kruidenolie

10 minuten bereidingstijd
105 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Baba ganoush met komkommer en amandel

Kruidige bloemkoolbites uit de oven maken

Ingrediënten

Aantal personen

	400 gram koelverse bloemkoolroosjes	koelverse bloemkoolroosjes
	2 eetlepel milde olijfolie	milde olijfolie
	2 theelepel garam masala	garam masala
	1 theelepel uienpoeder	uienpoeder
	1 theelepel paprikapoeder	paprikapoeder
	0.25 theelepel zout	zout
	150 gram zongerijpte mango	zongerijpte mango
	1.5 theelepel sriracha sauce	sriracha sauce

Dit heb je nodig

bakpapier
staafmixer met hoge beker

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de bloemkoolroosjes in gelijke stukken van ca. 4 cm. en doe in een kom. Meng de olie, garam masala, uienpoeder, paprikapoeder en het zout. Spatel door de bloemkool.
Verdeel de bloemkool over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster ca. 15 min. in het midden van de oven.
Doe ondertussen de mango in een hoge beker en pureer met de staafmixer. Breng op smaak met de srirachasaus. Serveer de bloemkoolnuggets met de mangodip.

Ingrediënten

Bereiding

Vegan roomkaas voor de borrel

Een vegan borrelplank is makkelijker dan je denkt met deze vegan roomkaas. Let’s get the party started!

INGREDIËNTEN
150 g ongebrande cashewnoten
½ tl zout
1 tl uienpoeder (potje 50 g, Verstegen)
2 el vers citroensap
3 el amandelmelk (of andere plantaardige melk)
10 g platte peterselie (bakje 15 g)
5 g bieslook (bakje 25 g)
(kleine) keuk...

00:34

De hele dag vegan

Veganistisch ontbijt

Veganistische lunch

Veganistisch avondeten

Veganistische desserts

Veganistisch gebak

Meer dieetwensen

Glutenvrije recepten

Koolhydraatarme recepten

Lactosevrije recepten

Slanke recepten