Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in reepjes snijden. Paprika's wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Currypasta toevoegen en ca. 1 minuut verhitten. Kipfilet toevoegen en ca. 3 minuten bakken. Paprika's en oesterzwammen toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Intussen cashewnoten grof hakken. Tarly, crème fraîche en cashewnoten aan kip-groentemengsel toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met wortelsalade met kruidendressing.
Tarly met kip en oesterzwammen
hoofdgerecht
4 personen
615 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in reepjes snijden. Paprika's wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In braadpan olie verhitten. Currypasta toevoegen en ca. 1 minuut verhitten. Kipfilet toevoegen en ca. 3 minuten bakken. Paprika's en oesterzwammen toevoegen en ca. 5 minuten meebakken. Intussen cashewnoten grof hakken. Tarly, crème fraîche en cashewnoten aan kip-groentemengsel toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Lekker met wortelsalade met kruidendressing.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak tarly
2 bakjes oesterzwammen
2 groene paprika's
3 eetlepels zonnebloemolie
1½ eetlepel milde Indiase currypasta
1 schaaltje kipfilet in blokjes
50 g ongezouten cashewnoten
1 bekertje crème fraîche
Dit heb je nodig
keukenpapier
