Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing koken. Olijven laten uitlekken. Gehakt met ei, paneermeel, zout en peper aanmaken. Van gehakt kleine balletjes draaien met olijf binnenin. In braadpan helft van olie verhitten en gehaktballetjes in 10 min. bruin en gaar bakken (voorzichtig omscheppen). Sugo toevoegen en door en door verwarmen. Van rest van olie, azijn, zout en peper sladressing roeren. Sla met dressing mengen. Spaghetti met gehaktballetjes, saus en salade serveren.
Spaghetti met olijvengehaktballetjes
hoofdgerecht
4 personen
905 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing koken. Olijven laten uitlekken. Gehakt met ei, paneermeel, zout en peper aanmaken. Van gehakt kleine balletjes draaien met olijf binnenin. In braadpan helft van olie verhitten en gehaktballetjes in 10 min. bruin en gaar bakken (voorzichtig omscheppen). Sugo toevoegen en door en door verwarmen. Van rest van olie, azijn, zout en peper sladressing roeren. Sla met dressing mengen. Spaghetti met gehaktballetjes, saus en salade serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g spaghetti
1 pot olijven met witte kaas
450 g rundergehakt
1 ei
4 el paneermeel
6 el olijfolie
1 pot tomatensaus
2 el azijn
1 zak sla met tuinkruiden
