Maak de venkelknollen schoon en snijd ze in de lengte in dunne plakken. Roer de sojasaus door de olie en bestrijk de plakken venkel hiermee. Verhit de grillpan en draai het vuur lager zodra die goed heet is. Gril de plakken venkel 1-2 minuten per kant, zodat beide kanten een mooi ruitmotief hebben. Leg de venkel op een schaal en serveer.
Japanse venkel
voorgerecht
4 personen
105 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Maak de venkelknollen schoon en snijd ze in de lengte in dunne plakken. Roer de sojasaus door de olie en bestrijk de plakken venkel hiermee. Verhit de grillpan en draai het vuur lager zodra die goed heet is. Gril de plakken venkel 1-2 minuten per kant, zodat beide kanten een mooi ruitmotief hebben. Leg de venkel op een schaal en serveer.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 venkelknollen
4 eetlepels Japanse sojasaus
2 eetlepels olie
Dit heb je nodig
grillpan
