Bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen gaar in 10 min. in ruim kokend water met zout. Giet af.
Halver de ui en snijd in halve ringen.Verhit de olie in een diepe pan en bak hier de shoarma 3 minuten. Voeg de ui toe en bak weer 3 min.
Voeg de tomatensaus en sperziebonen toe en breng gedurende 10 minuten pruttelend aan de kook. Roer vervolgens de knoflooksaus erdoor. Verdeel de spaghetti over de borden en schep de shoarmasaus erop.
Shoarma-spaghetti
hoofdgerecht
4 personen
710 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen gaar in 10 min. in ruim kokend water met zout. Giet af.
Halver de ui en snijd in halve ringen.Verhit de olie in een diepe pan en bak hier de shoarma 3 minuten. Voeg de ui toe en bak weer 3 min.
Voeg de tomatensaus en sperziebonen toe en breng gedurende 10 minuten pruttelend aan de kook. Roer vervolgens de knoflooksaus erdoor. Verdeel de spaghetti over de borden en schep de shoarmasaus erop.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
350 g volkorenspaghetti
250 g koelverse gebroken sperziebonen
3 uien
3 el traditionele olijfolie
430 g shoarmavlees
720 ml passata di pomodoro
½ fles knoflooksaus