Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur ondertussen het basilicum in stukjes. Meng het basilicum met de 150 ml olie en knoflook in de keukenmachine of staafmixer tot een pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi de tomaten met peper en zout en besprenkel met de olie. Verdeel de tomaten over 4 borden. Schep de tortelloni erop en verdeel de basilicumsaus erover.
Tortelloni met basilicumsaus
hoofdgerecht
4 personen
745 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Scheur ondertussen het basilicum in stukjes. Meng het basilicum met de 150 ml olie en knoflook in de keukenmachine of staafmixer tot een pasta. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi de tomaten met peper en zout en besprenkel met de olie. Verdeel de tomaten over 4 borden. Schep de tortelloni erop en verdeel de basilicumsaus erover.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 pakken tortelloni con formaggio e noci
1 bakje basilicum
150 ml olijfolie
2 tenen knoflook
600 g tomaten
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine
