Soep verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In pan water aan de kook brengen. Tomaat met scherp mes inkruisen. Tomaat ca. 30 seconden in kokend water onderdompelen en laten schrikken in koud water. Schil van tomaten halen. Tomaat in vieren snijden en zaadjes verwijderen. Vruchtvlees in blokjes snijden. Haringfilet van vel ontdoen en in repen snijden. Soep over vier borden verdelen. In midden van elk bord wat tomaatblokjes scheppen. Repen haringfilet over borden verdelen. Direct serveren.
Kervelsoep met gerookte haring
hoofdgerecht
4 personen
300 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Soep verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. In pan water aan de kook brengen. Tomaat met scherp mes inkruisen. Tomaat ca. 30 seconden in kokend water onderdompelen en laten schrikken in koud water. Schil van tomaten halen. Tomaat in vieren snijden en zaadjes verwijderen. Vruchtvlees in blokjes snijden. Haringfilet van vel ontdoen en in repen snijden. Soep over vier borden verdelen. In midden van elk bord wat tomaatblokjes scheppen. Repen haringfilet over borden verdelen. Direct serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 blikjes kervelroomsoep
1 vleestomaat
1 pakje lichtgerookte haringfilet