Verwarm de oven op 220 °C. Bak de broodjes 8 min. Laat afkoelen. Verhit de boter en fruit de sjalotten 8 min. Halveer de broodjes. Bestrijk alle helften dun met mayonaise en beleg de onderste helften met rosbief. Verdeel de sjalot, augurk en bieslook erover. Dek af met de bovenste helften.
Broodje rosbief met gebakken sjalot
Broodje rosbief met gebakken sjalot
4 personen
355 kcal
10 min. bereiden
8 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven op 220 °C. Bak de broodjes 8 min. Laat afkoelen. Verhit de boter en fruit de sjalotten 8 min. Halveer de broodjes. Bestrijk alle helften dun met mayonaise en beleg de onderste helften met rosbief. Verdeel de sjalot, augurk en bieslook erover. Dek af met de bovenste helften.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 broodjes
25 g boter
4 sjalotten
0 mayonaise
150 g gebraden rosbief
4 augurken
4 el bieslook
