Meng in een schaal het vlees met 1 el sambal, 2 el ketjap en de olie. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kool met de mais, de dressing en peper.
Rijg het vlees aan de satéprikkers. Verhit de grillpan. Gril de saté in 6 min. rondom bruin en gaar. Verwarm ondertussen de pindakaas met de rest van de sambal en de ketjap en 200 ml water. Roer tot een gladde pindasaus. Voeg naar wens extra sambal toe.
Doe de mie met de saté in 4 kommen. Schep de satésaus erover. Serveer met de salade.
- algemeenRooster de saté op de barbecue. Lekker met stokbrood of een gepofte aardappel.
Pittige varkenssaté en koolsalade
![](https://static.ah.nl/static/recepten/img_009030_220x162_JPG.jpg)
hoofdgerecht
4 personen
665 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Meng in een schaal het vlees met 1 el sambal, 2 el ketjap en de olie. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kool met de mais, de dressing en peper.
Rijg het vlees aan de satéprikkers. Verhit de grillpan. Gril de saté in 6 min. rondom bruin en gaar. Verwarm ondertussen de pindakaas met de rest van de sambal en de ketjap en 200 ml water. Roer tot een gladde pindasaus. Voeg naar wens extra sambal toe.
Doe de mie met de saté in 4 kommen. Schep de satésaus erover. Serveer met de salade.
algemeen:Rooster de saté op de barbecue. Lekker met stokbrood of een gepofte aardappel.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
350 g hamlappen
2 el sambal badjak
5 el ketjap manis
1 el arachideolie
300 g fijne mienestjes
1 zak gesneden spitskool
1 blikje mais
3 el sladressing bieslook
4 el pindakaas
Dit heb je nodig
satéprikkers