Schil de winterpeen en snijd in kleine blokjes. Kook de groente in 20 min. gaar. Giet af, vang wat kookvocht op en pureer met een staafmixer glad. Voeg eventueel wat kookvocht toe.
Babyrecepten 4-6 maanden
Winterpeenhapje - 4 tot 6 maanden (Opperdepop)
Ingrediënten
Aantal porties
350 gram winterpeen |
Dit heb je nodig
staafmixer
Wat mag mijn kindje eten?
- Begin met 1 blokje groentehapje van 1 smaak en laat je kindje wennen aan de smaak. Bied deze smaak een aantal dagen achter elkaar aan. Ga daarna over naar een volgende groente.
- Als je alle groenten hebt gehad, na ongeveer 1 maand, kun je blokjes gaan combineren, bijv. pompoen met bloemkool of spinazie met winterpeen. Bouw het aantal blokjes op naar de behoefte van je kind.
En onthoud: het maakt nog niet zoveel uit hoeveel ze eten. Proeven is het allerbelangrijkst. De rest komt vanzelf!
Tip: pureren en invriezen
Gepureerde hapjes kun je gemakkelijk vooruitkoken. Vries ze elk in 12 ijsblokjes in, dan kun je ze 3 maanden bewaren in de vriezer. De kant-en-klare porties even laten ontdooien (in de magnetron of au-bain marie) en lekker aan tafel!
Meer inspiratie
Van klein naar (bijna) groot