Halveer de ongeschilde krieltjes en kook ze in 12 min. gaar. Giet af.
Schil ondertussen de winterpeen, rasp grof, meng de azijn erdoor en breng op smaak met peper en zout. Breek de makreel in stukjes.
Verdeel de gekookte krieltjes, winterpeen, rauwkost en makreel over een serveerschaal, besprenkel met de mosterdmayonaise.
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Instructievideo - 00:20 min.
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.
hoofdgerecht
4 personen
560 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de ongeschilde krieltjes en kook ze in 12 min. gaar. Giet af.
Schil ondertussen de winterpeen, rasp grof, meng de azijn erdoor en breng op smaak met peper en zout. Breek de makreel in stukjes.
Verdeel de gekookte krieltjes, winterpeen, rauwkost en makreel over een serveerschaal, besprenkel met de mosterdmayonaise.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 kg krieltjes
500 g winterpeen
2 el azijn
240 g gerookte makreelfilet
150 g rauwkost Amsterdamse ui
4 el mosterdmayonaise suikervrij
Dit heb je nodig
rasp
