Verhit de olie in een grote wok. Bak de salamiblokjes hierin tot ze bruin beginnen te kleuren. Schep de uisnippers en de paprikareepjes erbij en bak ze tot de uisnippers beginnen te kleuren. Roer nu de chilibonen, de tomatenblokjes met aanhangende saus en de maïs door dit mengsel. Laat dit geheel nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
- algemeenAls je van heet houdt, voeg dan wat tabasco toe aan dit gerecht.
Bonenschotel met salami
hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een grote wok. Bak de salamiblokjes hierin tot ze bruin beginnen te kleuren. Schep de uisnippers en de paprikareepjes erbij en bak ze tot de uisnippers beginnen te kleuren. Roer nu de chilibonen, de tomatenblokjes met aanhangende saus en de maïs door dit mengsel. Laat dit geheel nog 5 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper.
algemeen:Als je van heet houdt, voeg dan wat tabasco toe aan dit gerecht.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 eetlepel olie
1 salami
1 grote ui
1 gele paprika
1 blik chilibonen
1 blik tomatenblokjes
1 blik maïskorrels
