Oven op 220 ºC voorverwarmen. Ciabatta in 6-8 min. afbakken. Tomaten wassen, in plakjes snijden en op grote schaal leggen. Grillpan verhitten en Valess 4 min. grillen. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en over tomaten verdelen. Mozzarella in kleine stukjes snijden en over salade verdelen. Salade met olijfolie besprenkelen en met zout en peper op smaak brengen. Valess in reepjes snijden en op salade leggen. Over vier borden verdelen en met brood serveren.
Italiaanse salade met Valess
hoofdgerecht
4 personen
535 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Oven op 220 ºC voorverwarmen. Ciabatta in 6-8 min. afbakken. Tomaten wassen, in plakjes snijden en op grote schaal leggen. Grillpan verhitten en Valess 4 min. grillen. Basilicumblaadjes in reepjes snijden en over tomaten verdelen. Mozzarella in kleine stukjes snijden en over salade verdelen. Salade met olijfolie besprenkelen en met zout en peper op smaak brengen. Valess in reepjes snijden en op salade leggen. Over vier borden verdelen en met brood serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 voorgebakken ciabatta
500 g trostomaten
2 schaaltjes Valess mediterraan
1 zakje verse basilicum
1 bol mozzarella
4 eetlepels olijfolie
Dit heb je nodig
grillpan