Fusilli bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Artisjokharten laten uitlekken en in vieren snijden. Paprika's schoonmaken en in ringen snijden. Olie in pan verhitten en hierin paprika 3 min. bakken. Artisjokken toevoegen en 1 min. meebakken. Room toevoegen en aan de kook brengen. Fusilli erdoor scheppen en op smaak brengen met zout en royaal peper. Pasta over 4 diepe borden verdelen en bieslook erboven knippen.
Fusilli met artisjokken en paprika
hoofdgerecht
4 personen
538 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Fusilli bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Artisjokharten laten uitlekken en in vieren snijden. Paprika's schoonmaken en in ringen snijden. Olie in pan verhitten en hierin paprika 3 min. bakken. Artisjokken toevoegen en 1 min. meebakken. Room toevoegen en aan de kook brengen. Fusilli erdoor scheppen en op smaak brengen met zout en royaal peper. Pasta over 4 diepe borden verdelen en bieslook erboven knippen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g fusilli
2 blikjes artisjokharten
1 zak zoete puntpaprika's
1 eetlepel olijfolie
1 flesje kookroom
1 zakje verse bieslook
