Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de deegvellen op het aanrecht ontdooien. Klop het ei los. Roer de crème fraîche erdoor. Snijd de groene kool fijn, schep samen met de broccoliroosjes, spekblokjes, uitgelekte zilveruitjes en het karwijzaad erdoor.
Laat het groente-spekmengsel op kamertemperatuur komen, zodat de ingrediënten zich goed aan elkaar kunnen hechten. Vet ondertussen taartvorm in. Bekleed de taartvorm met het deeg en bak hem 10 min. in het midden van de oven. Schep de vulling in de voorgebakken bodem en bak de quiche in ca. 35 min. gaar en goudbruin.
Groentequiche met spekjes
10 minuten voorbereiden, de oven doet de rest. Deze quiche maken is een eitje!.
- bereidingstipControleer met een oventherometer of de temperatuur in de oven klopt. Anders kan het zijn dat de quiche wat langer in de oven moet garen.
Bakken met bladerdeeg
Instructievideo - 02:21 min.
Groentequiche met spekjes
10 minuten voorbereiden, de oven doet de rest. Deze quiche maken is een eitje!.
hoofdgerecht
4 personen
640 kcal
10 min. bereiden
35 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de deegvellen op het aanrecht ontdooien. Klop het ei los. Roer de crème fraîche erdoor. Snijd de groene kool fijn, schep samen met de broccoliroosjes, spekblokjes, uitgelekte zilveruitjes en het karwijzaad erdoor.
Laat het groente-spekmengsel op kamertemperatuur komen, zodat de ingrediënten zich goed aan elkaar kunnen hechten. Vet ondertussen taartvorm in. Bekleed de taartvorm met het deeg en bak hem 10 min. in het midden van de oven. Schep de vulling in de voorgebakken bodem en bak de quiche in ca. 35 min. gaar en goudbruin.
bereidingstip:Controleer met een oventherometer of de temperatuur in de oven klopt. Anders kan het zijn dat de quiche wat langer in de oven moet garen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
6 plakjes deeg voor hartige taart
6 middelgrote eieren
125 g crème fraîche
1 groene kool
250 g koelverse broccoliroosjes
250 g gerookte spekblokjes
170 g zilveruitjes
1 tl karwijzaad
2 g boter om in te vetten
Dit heb je nodig
taartvorm (Ø 30 cm)
