Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snipper de ui fijn. Snijd de courgette in blokjes.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 2-3 min. rul. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Schep er de tomatensaus door en voeg peper en zout naar smaak toe. Neem de pan van het vuur.
Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de tomaten-gehaktsaus en doe in de ovenschaal. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes. Dek de pasta dakpansgewijs af met de tomaten en de mozzarella. Bestrooi met peper en zout. Zet de pasta 20-25 min. in de voorverwarmde oven tot de mozzarella is gesmolten en begint te kleuren.
Ovenpasta met gehakt en courgette
Een echte kidsfavoriet: pasta uit de oven met romige mozzarella bovenop.
- kookstaptipDe aangegeven oventijd is een indicatie en bedoeld voor een elektrische oven. De temperatuur kan per oven verschillen; met een oventhermometer kunt u de exacte temperatuur bepalen.
- combinatietipLekker met frisse ijsbergsla met yoghurtdressing.
Brunoise snijden
Instructievideo - 00:38 min.
Ovenpasta met gehakt en courgette
Een echte kidsfavoriet: pasta uit de oven met romige mozzarella bovenop.
hoofdgerecht
4 personen
750 kcal
20 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snipper de ui fijn. Snijd de courgette in blokjes.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olie in een hapjespan en fruit de uien 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 2-3 min. rul. Voeg de courgette toe en bak 3 min. mee. Schep er de tomatensaus door en voeg peper en zout naar smaak toe. Neem de pan van het vuur.
Vet de ovenschaal in. Schep de pasta door de tomaten-gehaktsaus en doe in de ovenschaal. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes. Dek de pasta dakpansgewijs af met de tomaten en de mozzarella. Bestrooi met peper en zout. Zet de pasta 20-25 min. in de voorverwarmde oven tot de mozzarella is gesmolten en begint te kleuren.
kookstaptip:De aangegeven oventijd is een indicatie en bedoeld voor een elektrische oven. De temperatuur kan per oven verschillen; met een oventhermometer kunt u de exacte temperatuur bepalen.
combinatietip:Lekker met frisse ijsbergsla met yoghurtdressing.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
1 courgette
3 tomaten
300 g fusilli
2 el traditionele olijfolie
300 g rundergehakt
450 ml sugo basilico tomatensaus in pot
250 g mozzarella
Dit heb je nodig
ovenschaal (2l)
