Verwarm de oven voor op 225 °C of op gasovenstand 5. Ontdooi het bladerdeeg. Pel en snipper de ui. Was de paprika's, maak ze schoon en snipper ze. Verhit in een braadpan 2 el olie en bak het shoarmavlees ca. 5 min.
Voeg de ui en paprika toe en bak nog 5 min. mee. Klop de eieren los met de MonChou, peper en zout. Vet de springvorm in met de rest van de olie en bekleed met bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
Verdeel de shoarmavulling over de bodem. Schenk het eiermengsel erover. Bak in het midden van de oven de taart in ca. 25 min. gaar en lichtbruin. Lekker met een frisse salade.
Shoarmataart
Shoarmareepjes zijn heerlijk in een pita, maar je kunt er óók een taart van maken, met ei, ui, MonChou en wat groenten. Lekker!
Shoarmataart
Shoarmareepjes zijn heerlijk in een pita, maar je kunt er óók een taart van maken, met ei, ui, MonChou en wat groenten. Lekker!
hoofdgerecht
4 personen
690 kcal
25 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 225 °C of op gasovenstand 5. Ontdooi het bladerdeeg. Pel en snipper de ui. Was de paprika's, maak ze schoon en snipper ze. Verhit in een braadpan 2 el olie en bak het shoarmavlees ca. 5 min.
Voeg de ui en paprika toe en bak nog 5 min. mee. Klop de eieren los met de MonChou, peper en zout. Vet de springvorm in met de rest van de olie en bekleed met bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
Verdeel de shoarmavulling over de bodem. Schenk het eiermengsel erover. Bak in het midden van de oven de taart in ca. 25 min. gaar en lichtbruin. Lekker met een frisse salade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
5 plakjes diepvries bladerdeeg
2 grote uien
2 rode paprika's
2½ el traditionele olijfolie
400 g shoarmavlees
3 middelgrote eieren
100 g MonChou
Dit heb je nodig
springvorm (Ø 25 cm)
