Verhit het grillelement van de oven voor. Bak het gehakt rul. Voeg tijdens het bakken de Italiaanse kruiden, paprika, 1/2 theelepel zout en peper toe.
Spreid de crostini uit op een bakblik. Verdeel het gehakt over de crostini. Leg er een minimozzarella op. Schuif het bakblik 10 cm onder de grill in de oven en laat de kaas smelten. Garneer met een blaadje basilicum.
Crostini met paprika en mozzarella
12 porties
125 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit het grillelement van de oven voor. Bak het gehakt rul. Voeg tijdens het bakken de Italiaanse kruiden, paprika, 1/2 theelepel zout en peper toe.
Spreid de crostini uit op een bakblik. Verdeel het gehakt over de crostini. Leg er een minimozzarella op. Schuif het bakblik 10 cm onder de grill in de oven en laat de kaas smelten. Garneer met een blaadje basilicum.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 12 porties)
250 g rundergehakt
1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
1 geroosterde paprika
12 crostini
12 bolletjes minimozzarella (kaas)
12 blaadjes basilicum
