Zijn chocolate chip cookies voor jou ook één van die koekjes waarvan je er altijd minstens drie moet eten? Bak ze eens zelf (met flinke brokken chocolade erin), dan heb je een voorraad voor elk moment. Lekker bij thee of koffie.

Chocolate chip cookies recepten

10 minuten bereidingstijd
360 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 8 porties

Chocolate chip cookies

40 minuten bereidingstijd
245 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 8 porties

Chocolate chip barbe-cookies

25 minuten bereidingstijd
380 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 12 personen

Meringue-chocolade-cheesecake

25 minuten bereidingstijd
170 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 24 porties

Chocolate chip cookies met zeezout

15 minuten bereidingstijd
395 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 8 personen

Mega chocolate chip cookie met ijs & chocoladesaus

10 minuten bereidingstijd
90 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 24 porties

Pindakaas-chocolatechipcookies

35 minuten bereidingstijd
275 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 10 porties

Sneeuwpoptruffel op een stokje

20 minuten bereidingstijd
175 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 20 porties

Appel-chocolatechipcookies

10 minuten bereidingstijd
495 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Pecan-karamelijs met chocoladesaus

Chocolate chip cookies maken

Ingrediënten

Aantal porties

	120 gram ongezouten roomboter	ongezouten roomboter
	75 gram lichte basterdsuiker	lichte basterdsuiker
	75 gram fijne kristalsuiker	fijne kristalsuiker
	1 middelgroot scharrelei	middelgroot scharrelei
	240 gram tarwebloem	tarwebloem
	1 mespunt zout	zout
	0.5 theelepel baking soda	baking soda
	100 gram pure chocoladedruppels	pure chocoladedruppels

Dit heb je nodig

vershoudfolie
bakpapier

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Klop de zachte boter met de basterdsuiker en de kristalsuiker met de handmixer tot het goed gemengd is. Dit duurt ca. 30 sec. Voeg het ei toe en klop tot een glad mengsel. Dit duurt ook ca. 30 sec. Zeef de bloem en spatel samen met het zout en de baking soda door het botermengsel.
Voeg de chocolade druppels toe. Kneed kort door. Pak in vershoudfolie en laat minimaal 1 uur rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel het deeg in 8 balletjes en leg de deegballetjes met voldoende tussenruimte op de bakplaat. Druk ze met je vingers slordig plat tot een koekje van Ø 10 cm.
Bak in 10 min. gaar worden in de oven. Laat ze niet te bruin worden, dan zijn ze niet meer ‘chewy’. Haal met bakpapier en al van de bakplaat en laat afkoelen op het aanrecht.

Ingrediënten

Bereiding

Chocolate chip cookies

Chocola én koekjes: de perfecte combi! Wie houdt er niet van chocolate chip cookies? Je bakt ze heel makkelijk zelf 'chewy', want dan zijn ze het lekkerst.

Ingrediënten voor chocolate chip cookies
120 g ongezouten roomboter (op kamertemperatuur)
75 g lichte basterdsuiker
75 g fijne kristalsuiker
1 middelgroot ei
240 g tarwebloem
1 mespunt zout
½ t...

00:40