Spaghetti met weinig zout volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In braadpan margarine verhitten en ui fruiten. Balletjes erbij scheppen en 5 min. meebakken. Champignons schoonvegen, halveren (grote champignons in vieren snijden) en 5 min. meebakken. Sugo zachtjes verwarmen. Tomaten wassen, bij balletjes scheppen en geheel door en door warm laten worden. Sugo door spaghetti roeren. Spaghetti over vier borden verdelen, balletjes met groente erbij scheppen.
Spaghetti met vegetarische balletjes
hoofdgerecht
4 personen
620 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Spaghetti met weinig zout volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In braadpan margarine verhitten en ui fruiten. Balletjes erbij scheppen en 5 min. meebakken. Champignons schoonvegen, halveren (grote champignons in vieren snijden) en 5 min. meebakken. Sugo zachtjes verwarmen. Tomaten wassen, bij balletjes scheppen en geheel door en door warm laten worden. Sugo door spaghetti roeren. Spaghetti over vier borden verdelen, balletjes met groente erbij scheppen.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande2
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g spaghetti
2 uien
2 eetlepels vloeibare margarine
1 schaaltje vegetarische balletjes
1 doosje champignons
1 pot sugo tomatensaus piccante
1 doosje cherrytomaten
